Праепозитус Совиньон Блан, Алто Адидже 0.75 2021

Регион : Алто Адидже       С "Praepositus" монасите от абатство Новачела изразяват невероятната елегантност на вината от Южен Тирол. Серията се характеризира с вина от собствени лозя, които представят отличния тероар на региона, богатството от вкусове и аромати и способността да отлежават дълго.       Сортове : Совиньон Блан       Дегустационни характеристики :       Виното има сламен цвят със зелени оттенъци. Носът е комплексен и елегантен с аромати на бъз, мента, цитрус и костилков плод. На небцето ароаматите се сливат с добре изразена минералност, присъстваща до финала. Подходящ е за съчетаване с морски дарове, ястия със зленчуци и бели меса или просто като аперитив.    

Абация ди Новачела