Ди Ленардо Совиньон Блан 0.75 2022

 

Регион: Венеция-Джулия IGT         Целите плодове се притискат леко с пневматична преса. След първо пресоване, мъстта се прехвърля във ферментационни съдове с контрол на температурата. Виното остава с дрождите през целия си живот преди бутилирането.           Сортове: Совиньон Блан           Дегустационни характеристики:       Виното има блед сламеножълт цвят. На носа се усещат интензивни, но деликатно изразени аромати на жълта паприка, праскова, салвия и пъпеш. На небце се повтарят вкусовете от носа, с елегантни киселини, добър баланс и финал на сироп от смокини и тропически плодове. Подходяща комбинация с риби и морски дарове – лаврак, пъстърва, камбала, миди,рак.

 

 

 

 

 

 

Ди Ленардо Винеярдс